Tiedotus

Lohi uuni

Lohi uuni

Paistettu lohi on herkullinen valmiste, joka voidaan valmistaa kesäpäivinä, koska sinun ei tarvitse viettää liian paljon aikaa keittiössä.

Kuva: debbienet.com

Valmistusaika

30 minuuttia

Vaikeus

helppo

Ainekset

800 g lohenfilettä

3 rkl oliiviöljyä

3 rkl sitruunamehua

1 rosmariini oksa

suolaa

pippuri

Valmistusmenetelmä

Puhdista lohi, pese se kylmällä vedellä ja kuivaa sitten paperipyyhkeillä.

Aseta lohi lämmönkestävään astiaan ja ripottele oliiviöljyllä.

Mausta lohi suolalla, pippurilla ja rosmariinilehdillä ja lisää mehu sitruunasta.

Peitä kala alumiinifoliolla ja paista 200 asteessa noin 10 minuuttia. Poista sitten folio ja anna lohen ruskeutua hieman.

Huijareita

Tarjoaa yksinkertaista lohta tai luonnollisten perunoiden ja kapristen päällä.

Keittiön tyyppi

kansainvälinen

Tunnisteet Lohi uunin yli