Lyhyt

Keksi rulla

Keksi rulla

Keksirulla on täydellinen jälkiruoka kesäkaudella, koska se ei vaadi uunia, vaan kylmää valmistetta. Lisäksi siinä yhdistyvät suklaan maku ja keksien, vaniljan ja rommin olemusten maukkaat aromit!

Valmistusaika

30 min. + 2 tuntia (jääkaappi)

Vaikeus

helppo

Ainekset

500 g suosittuja keksejä

100 g voita

50 g kookospähkinää

50 g mantelia

100 g saksanpähkinöitä

100 g vanha

3 rkl kaakaota

2 tl rom: a

1 tl vaniljasenssiä

1 tai

suolaveitsen kärki

Valmistusmenetelmä

Valmista ensin sokerisiirappi bain-mariessa. Sulata voi ja sekoita se sokerin, rommin, suolan ja munan kanssa, anna sen kiehua paine-marie-tilassa noin 30 minuutin ajan sekoittaen potissa.

Sillä välin leikkaa keksit ja murskaa saksanpähkinät ja mantelit. Sekoita ne kookospähkinän kanssa kulhoon. Lisää kaakaojauhe kuivien aineosien päälle ja kaada jäähdytetty siirappi etukäteen.

Sekoita kaikkea hyvin, kunnes aineosat sitovat, ja laita saatu koostumus tarkistusmuotoon, joka on vuorattu ruokakalvolla.

Peitä tela foliolla ja laita jääkaappiin 1-2 tunniksi, kunnes se kovettuu.

Tunnisteet Jälkiruoat kesällä

Video: Velvet Boyz - Rullaan rullaan Musiikkivideo (Kesäkuu 2020).